Bu kitap ,İstanbul Tıp Fakültesi  Endokrinoloji  Bilim Dalı’nın geleneksel dergi kulübü toplantıları ile gerçekleştirilen eğitim semineri konularının genç meslektaşlar  ve konusunda deneyimli bir öğretim üyesinin danışmanlığında güncellenerek hazırlanmıştır. İÇİNDEKİLER

Değerli okuyucularım,Bu kitabı okuduğunuzda sağlığa ilişkin ne biliyorsanız bilin tam bir milat yaşayacağınızı; tekrarlanan bilgilerden arınmış konular bulacağınızı belirtmek isterim.Bu kitapta canlıların yapı taşlarını oluşturan amino asitleri ve amino asitlerin yaşamın her anına nasıl etki ettiğini okuyacaksınız.

Bu kitap, beslenmenin sağlık etkisi, hastalık kültür,ve nüfus yapısı, yaşam döngüsü ve organ sistemleri gibi alanların tamamında ele alınmıştır. Bu kitap geniş çaplı referanslar ile kapsamlı ele alınırken her zaman pragmatik olmasına ve beslenmenin klinik uygulamaya hizmet etmesine odaklanılmıştır. Klinik Uygulamalarda Beslenme Kitab,ı beslenme kilo kontrolü, yaşam tarzı tıbbı, hasta merkezli bakı

Tüm dünyada yeni teknolojik gelişmeye koşan insanoğlu, son yıllarda teknolojiden kaçmak, doğaya ve doğal ürünlere sığınmak istemektedir. Özellikle beslenmede ve gıda tüketiminde doğal ürünleri aramaktadır. Bu nedenle beslenmenin ve gıdaların önemi her geçen gün hızla artmaktadır. Beslenmeye bağlı hastalıkların hızla artması nedeniyle yakın gelecekte insanlığın en büyük sorunu gıda ve beslenme konu